viernes, 22 de febrero de 2008

Agricultura ecolóxica.

LA VOZ DE GALICIA, DOMINGO 10 FEBRERO DEL 2008
«Producir en ecolóxico é un sistema máis lento pero máis satisfactorio»
10/2/2008
document.write(getNameById('759B7D320A80B19700177039DF4C5858'));
A Mariña As Fadegas é o nome da horta ecolóxica de Elia Rodríguez nas Anzas (Ribadeo). En Ribadeo hai xente que merca unha cesta cada semana dende hai máis de sete anos.. elia rodríguez Álvarez Dona da finca ecolóxica As Fadegas



a pé de rúa

«Producir en ecolóxico é un sistema máis lento pero máis satisfactorio»
elia rodríguez Álvarez Doa dá leira ecolóxica As Fadegas
Autor:
E. García
var d = new Date(1202598000000);

Data de publicación:
document.write(d.getDate() + "/" + (parseInt(d.getMonth())+1) + "/" + d.getFullYear());
10/2/2008


As Fadegas é ou nome dá horta ecolóxica de Elia Rodríguez nas Anzas (Ribadeo). Ou nome dá leira alude ás fadas. Vén dunha lenda de San Xoán: «Dei que nunha pena que hai na leira, ou penedo dá Insua, esa noite #abrir\\\\+se\\\\\\ e saen vos encantiños. Non podes pasar por alí senón quedas dentro».
-¡Un sitio ideal!... ¿non si?
-É un val pequeno e está preto do río. A auga sempre dá vida. Levamos coa leira uns 30 anos. Estamos inscritos non consello regulador dende ou 2000 pero antes xa faciamos agricultura ecolóxica que vendiamos en convencional porque daquela non había suficiente demanda, aínda que sempre coa esperanza de que a cousa fora a máis. Así foi. Hoxe non damos producido para a demanda que #\\\\. Non queremos ir máis alá do que podemos facer.
-¿Que a levou ao ecolóxico?
-Chegamos á conclusión de que ou convencional non era boa cousa. Cada vez recomendaban máis tratamentos e chegou un momento que dixen «ou paro ou cambio». Parece máis difícil do que é cando ou ves de lonxe pero unha vez estás dentro descobres que só tes que facer ou que facían vos avós e observar tamén como funciona a natureza. É un sistema máis lento pero máis satisfactorio. Cultivamos sobre todo hortaliza e tamén faba, pataca, cebola... ou básico, e tamén produtos de tempada. Mércanos consumidores directamente ou a través de asociacións. En Ribadeo hai xente que merca unha cesta cada semana dende hai máis de sete anos